Tofu chokladpudding är den senaste desserttrenden på TikTok som snabbt har blivit en favorit bland både veganer och chokladälskare. Med bara två ingredienser och några enkla steg kan du skapa en silkeslen chokladpudding som är både proteinrik och fri från mejeriprodukter. Följ vårt enkla recept nedan för att göra denna trendiga efterrätt hemma!
Varför Prova Tofu Chokladpudding?
Denna tofu chokladpudding är inte bara lätt att tillaga utan är även full av näringsämnen. Tofu ger puddingen en krämig konsistens och en hög proteinhalt, medan mörk choklad tillför en rik och fyllig chokladsmak. Det är det perfekta sättet att njuta av en chokladig efterrätt som känns både lyxig och nyttig.
Ingredienser för Tofu Chokladpudding
För detta enkla recept behöver du följande ingredienser:
- Silken Tofu: Silken tofu har en mjuk och slät konsistens som gör den idealisk för att skapa en krämig dessert. Den är även rik på protein och bidrar till puddingen med en mild smak som kompletterar chokladen perfekt.
- Mörk Choklad: Använd en högkvalitativ mörk choklad, helst med 70% kakao eller mer. Detta ger en fyllig och intensiv chokladsmak som gör puddingen mer tillfredsställande.
Tips: Vill du ha en sötare pudding? Tillsätt lite agavesirap eller honung för extra sötma!
Vart Kan jag köpa Silken Tofu?
Du kan hitta Silken Tofu i de flest matbutiker som ICA, Willys, Coop, Drakfrukt, Hemköp och Mathem etc.
Du kan hitta flera av produkterna som behövs för detta recept hos Drakfrukt, Hemköp och Mathem!
Tofu Chokladpudding Recept
Tofu Chokladpudding Recept – 2 Ingredienser
4
portioner5
minutes10
minutes200
kcal15
minutesDenna TikTok-trend lever verkligen upp till hypen och är ett nyttigt dessertalternativ som smakar lika bra som den ser ut.
Behåll skärmen på
Ingredienser
200 g silken tofu
100 g mörk choklad (minst 70% kakao)
Köksredskap
BunkeHandla nu!
ElvispHandla nu!
Liten kastrullHandla nu!
VispHandla nu!
Skål 16 cmHandla nu!
MiniskålHandla nu!
RivjärnHandla nu!
Instruktioner
- Smält Chokladen
Börja med att smälta chokladen försiktigt över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om tills chokladen är helt smält och len. - Mixa Tofu och Choklad
Lägg tofun i en mixer eller matberedare och tillsätt den smälta chokladen. Mixa tills blandningen är helt slät och krämig. - Häll upp och Kyl
Häll puddingen i glas eller små skålar. Låt stå i kylen i minst 1 timme så att den sätter sig och får en härligt fast konsistens. - Servera och Njut
Servera din tofu chokladpudding som den är, eller toppa med bär och riven choklad för extra smak och textur!
Anteckningar
- Tips för Perfekt Tofu Chokladpudding
För att få en extra len konsistens, använd silken tofu och mixa tills puddingen är helt slät. Vill du ha en touch av sötma kan du även tillsätta lite agavesirap eller vaniljextrakt. Servera gärna puddingen kyld för en mer intensiv smakupplevelse!
Vanliga Frågor om Tofu Chokladpudding
Är tofu chokladpudding verkligen vegan?
Ja, tofu chokladpudding är helt vegansk eftersom den endast innehåller silken tofu och mörk choklad, vilket gör den fri från mejeriprodukter och ägg.
Kan jag använda annan typ av choklad?
Ja, du kan använda annan typ av choklad, men för bästa smak rekommenderas mörk choklad med minst 70% kakao. Du kan även prova mjölkchoklad, men då kan puddingen bli sötare.
Hur länge håller tofu chokladpudding i kylskåp?
Tofu chokladpudding håller sig fräsch i kylskåp i upp till 3-4 dagar om den förvaras i en tättslutande behållare.
Kan jag frysa tofu chokladpudding?
Det rekommenderas inte att frysa tofu chokladpudding, eftersom konsistensen kan förändras när den tinas upp. Det är bäst att njuta av den färsk.
Vad kan jag toppa tofu chokladpuddingen med?
Du kan toppa puddingen med färska bär, riven choklad, nötter, eller en skvätt växtbaserad grädde för extra smak och textur.
Är det svårt att göra tofu chokladpudding?
Nej, det är väldigt enkelt! Med bara två ingredienser och några steg kan du snabbt skapa en läcker dessert. Det är en perfekt recept för nybörjare!
Tofu chokladpudding är det perfekta receptet för dig som vill ha något både gott och enkelt.
Asiatiska livsmedelsbutiker i Sverige
Bobatea.se har samlat alla Sveriges asiatiska livsmedelsbutiker på samma sida, vilket underlättar ditt sökande på produkter från det asiatiska köket! Tryck på knappen nedan för att komma till den staden som du vill hitta asiatiska varor!
Boba Tea-guiden
Boba Tea-guiden visar dig alla nordens caféer som erbjuder Boba Tea i sitt sortiment. Följ gärna denna guide för att hitta just ditt favoritställe! Guiden innehåller en kort beskrivning, platsbeskrivning, länk till sociala media!
Tips och feedback
Vi på Bobatea.se vill jättegärna veta hur det gick för dig att tillaga ditt egna boba tea efter våra enkla boba tea recept samt recept på asiatisk dryck, asiatisk mat och asiatisk snacks! Kommentera gärna detta inlägg eller på vår instagram & facebook för att ge oss tips och feedback, tack på förhand! Följ våra sociala kanaler för att vara uppdaterade kring boba tea i Sverige och hjälp oss att få boba tea att växa! Boba Tea Sverige har som mål att sprida kunskap om boba tea, boba-shops och boba tea kulturen i Sverige för att trenden ska stanna kvar!